满怀信心地达成目标酷®的控制烘焙连指手套
是否2022世界杯预选赛 或者喝饮料,拿着热的平底锅或把手伸进工业烤箱,面包师和餐厅的工作人员经常暴露在接触烧伤的风险中,当皮肤接触到像锅边这样的热物品或把手伸进烤箱内部时,就会发生接触烧伤。
人们不会认为蛋糕、派、糕点或面包等产品的商业烘焙过程会对健康有害,但事实是,商业厨房对面包师有潜在的有害风险。
根据国家安全委员会,据报道,每年约有12000起餐厅厨房烧伤事件。不管原因是什么——热/火、沸腾的液体或油脂——烧伤会造成广泛的疤痕、创伤和毁容。
工伤还可能导致生产力的损失,潜在的更高的保险费,以及业主昂贵的自付费用。为员工提供合适的餐厅设备和个人防护用品物资对于确保员工的健康和安全至关重要。
重要的是要采取预防措施,避免这类伤害,并为工人提供正确的工具和设备。工人应该经常使用防护装备,如围裙和安全生产手套比如面包师的手套。烤箱手套可以防止烫伤,主要用于从烤箱或炉子顶部放置和取出热的物品,处理热板,或处理其他热的食物。
Cool Grip®面包师手套来自优越的手套®是预防偶然接触烧伤的第一线,是餐饮服务操作、餐厅厨房和烘焙披萨、糕点、派、蛋糕和面包的必备用品。
的#TBM Cool Grip®Mitts是17英寸长,而#TBM4 Cool Grip®Mitts12英寸。两者都提供额外的热保护沿臂区域,使他们理想的操作员谁需要到达传统烤箱的内部深处。结构与预收缩可洗32盎司。重型针织毛圈和11oz针织棉衬里,这些ANSI热等级4贝克手套提供保护,防止干燥热烧伤高达500◦F。凯夫拉尔®增强拇指补丁提供耐用性和额外的保护,在手的夹持区域,而内部接缝是预先serged,以提高接缝强度和可洗性。斑点棕色的颜色伪装大多数污渍,非常好看的性能。
减少接触烧伤的风险,并有信心到达工业烤箱内部。如果你是一个有风险的面包师,你需要…
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